Le sucre, ami ou ennemi ?

Le sucre nous est indispensable, c’est notre carburant, mais cet ami peut vite devenir notre ennemi par une consommation excessive, que ce sucre soit visible ou caché.

En effet, comme le sucre joue un rôle d’exhausteur de goût, il est présent partout même dans certains produits salés. C’est la raison pour laquelle il faut limiter la consommation des sucre dits simples (ceux qui donnent le gout sucré aux aliments et qui sont accessoires à notre bonne santé ) car ces aliments sont des facteurs de risque reconnus au développement de certaines pathologies.

 

Soyez attentif à votre consommation de sucre : découvrez le dernier numéro de l’actualité « Le sucre, ami ou ennemi ? », élaboré par notre groupe « Hygiène de vie ».